Ingredientes:250 g de farinha de trigo T55
125 g de açúcar
50 g de manteiga
1 ovo médio
15g de leite
1 colher de chá de corante vermelho
1 pitada de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 de colher de chá de bicarbonato de sódio
10 g de chocolate em pó
Preparação:
Pré-aquecer o forno 180 graus e untar com margarina e farinha tabuleiros ou forrar com papel vegetal, reservar.
No copo limpo e seco pulveriza-se uma boa quantidade de açúcar para envolver as crinkles no final 8seg./velc.10, reserva-se.
Coloca-se a Manteiga com o açúcar e bate-se 2m/velc.3. Junta-se o ovo 1m/velc3 por fim juntam-se os restantes ingredientes 2m/velc.3.
Fazem-se bolinhas pequenas com a ajuda de colheres de chá envolvem-se no açúcar em pó e põe-se nos tabuleiros reservados e levam-se ao forno
durante 15m.
Nota: Receita adaptada do Blog: Cinco Quartos de Laranja
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