Ingredientes:1 Laranja inteira
1 Cenoura
200 gr de Açúcar amarelo ou mascavado
300 gr de farinha com fermento
4 Ovos
100 gramas de nozes
150ml de óleo
1 Colher de chá de fermento em pó.
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma em forma de coroa e reserve.
No copo da bimby coloque a laranja cortada em 4 sem caroços e triture 15seg/velc.10, reserve.
Coloque a cenoura e rale 15seg/velc.5, reserve.
Junte os ovos e o açúcar e programe 3m/velc.3/37º graus.
Junte a laranja e cenoura reservadas 1m/velc 3. depois junte farinha e o fermento 1m/velc.3, o óleo 1m Velc.3, por fim as nozes e 15seg/velc.3. coloque na forma reservada e leve ao forno pré- aquecido, mais ou menos durante 40m.
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