Ingredientes:
300ml água
1 colher de chá de sal
350 gr de farinha sem fermento
150 gr de farinha de alfarroba
1 colher de chá de fermento de padeiro seco ou 20 g de fermento de padeiro fresco
Coloque no copo a água e o sal e programe 2 min/ Temp 37º/ Vel 2. Junte a farinha de alfarroba e o Fermento. Programe 8 seg/ Vel 6,junte a restante farinha e programe 2 min/ Vel Espiga.
Põe-se a levedar num local morno durante 1h, após este tempo coloca-ae no forno pré-aquecido nos 180º durante 30m.
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